À propos du stage
Venez forger votre couteau brute de forge.
- Prix 250/personne euros
- 1 à 2 personnes
- Age minimum : 16 ans
- Durée du stage : 1 jour
- Horaire : 8h30 – 18h
- Période de stage : Toute l’année
- Tablier,gants,casque vous seront fournis
À prévoir
- Chaussure de sécurité ou style randonnée
- Pantalon de travail ou jeans
- T-shirt en coton
- Veste en coton
- Bouteille d’eau
- Pour des raisons d’allergène, veuillez emporter votre repas du midi
Déroulé du Stage : Créez votre Couteau Brut de Forge en 1 Jour
Découvrez étape par étape le déroulement de cette journée immersive, où vous apprendrez à fabriquer un couteau brut de forge en partant d’une simple barre d’acier. Ensemble nous exploreront toutes les étapes de création d’un couteau artisanal.
Conception et Dessin du Couteau
Avant de passer à la forge, vous dessinerez le profil de votre couteau sur une feuille. Cette étape est essentielle pour définir la forme et les proportions de votre lame en fonction de son utilisation (cuisine, outdoor, utilitaire, etc.). Je vous conseillerai sur les choix esthétiques et techniques pour un design à la fois fonctionnel et original.
Explication sur les Aciers
Vous découvrirez les types d’aciers couramment utilisés en coutellerie, leur composition, et leurs propriétés spécifiques. Vous comprendrez l’importance du choix de l’acier pour obtenir un couteau performant et durable. Pour ce stage, un acier adapté à la forge sera utilisé, vous offrant un bon équilibre entre robustesse et facilité de travail.
Forge de la Lame
La partie la plus excitante du stage : la forge ! À l’aide de marteaux et de l’enclume, vous chaufferez une barre d’acier dans la forge pour la façonner selon le profil dessiné. Vous apprendrez à maîtriser la température et les coups de marteau pour donner vie à votre couteau.
Recuit de Détente
Une fois la lame forgée, elle subira un recuit de détente pour relâcher les tensions internes dans l’acier. Cela prépare la pièce pour les étapes suivantes, tout en réduisant les risques de fissures lors du traitement thermique.
Fabrication et Émouture
À l’aide de machines et d’outils spécifiques, vous travaillerez sur l’émouture de votre lame. Cette étape consiste à affiner le profil de la lame et à préparer son futur tranchant. Vous serez guidé pour créer une émouture uniforme et fonctionnelle, adaptée à l’usage prévu de votre couteau.
Traitements Thermiques : Normalisation et Trempe
Vous apprendrez à réaliser deux traitements thermiques essentiels :
- La Normalisation : une étape qui homogénéise la structure de l’acier pour garantir la qualité de la lame.
- La Trempe : le cœur du traitement thermique, où la lame est chauffée à une température précise avant d’être plongée dans un bain d’huile pour la durcir.
Nettoyage de la Lame
Après la trempe, la lame sera nettoyée pour éliminer les résidus d’huile et d’oxydation. Vous procéderez ensuite à une finition de surface pour révéler l’esthétique brute et le caractère unique de votre création.
Aiguisage
Enfin, vous apprendrez les bases de l’aiguisage en utilisant des pierres ou des outils adaptés pour affûter le fil de la lame. Vous repartirez avec un couteau non seulement beau, mais aussi parfaitement fonctionnel.
Votre Couteau, Votre Œuvre
En une journée, vous aurez appris les bases de la coutellerie, forgé votre propre couteau brut de forge, et acquis des compétences artisanales que vous pourrez développer par la suite. Ce stage est une expérience unique qui vous permet de repartir avec une pièce à la fois utilitaire et chargée de votre propre histoire.
Réservez votre place dès aujourd’hui pour vivre cette aventure artisanale et repartir avec un objet forgé de vos mains !
atelier1871@gmail.com