Qui suis-je

Coutelier,Forgeron

Installé dans le Sud de la France, je suis un autodidacte passionné de forge et de couteaux, un métier qui est devenu une véritable vocation après un stage de coutellerie auprès du talentueux Laurent Serres. Pendant longtemps, j’avais hésité à me plonger dans l’art de la forge, mais ce stage a été un déclic. J’ai découvert un univers à la fois exigeant et serein, où la transformation de l’acier se mêle à une profonde sérénité.

Ce qui m’anime avant tout, c’est le souci du travail bien fait. Chaque couteau que je crée est une expression de cette quête de perfection. Je crois en la longévité des couteaux et en l’importance de forger des pièces qui résistent à l’épreuve du temps. Mon engagement envers la qualité est absolu, de la sélection minutieuse des matériaux à la conception finale.

La forge est un lieu où je m’épanouis, où je puise une satisfaction profonde dans la création. Mais ce n’est pas tout. Je suis un éternel chercheur de nouvelles connaissances, constamment à la recherche de moyens d’améliorer mes compétences, de repousser les limites de l’artisanat, et de créer des lames qui transcendent les attentes de mes clients.

Mon objectif est simple : rendre l’art de la coutellerie accessible au plus grand nombre. C’est pourquoi j’ai mis en place différentes gammes de couteaux, allant des pièces sur mesure à des créations éco-responsables plus simples et abordables. Je crois qu’il est possible de proposer des couteaux de qualité exceptionnelle sans sacrifier l’authenticité de la forge ni les soins apportés à chaque détail.

Je m’efforce de créer des couteaux qui racontent des histoires, qui perdurent à travers le temps, et qui apportent une touche d’excellence à la vie quotidienne de ceux qui les utilisent. Mon atelier est bien plus qu’un lieu de travail, c’est un sanctuaire où l’acier se transforme en art, où la rigueur se marie à la créativité pour créer des couteaux uniques en leur genre. Je suis honoré de partager cette passion avec vous.